Öncü Çiğ Köfte Seti (Cig Köfte Set mit Kartoffelpüree) 500g
Cig Köfte ist mittlerweile auch sehr angesagt in Deutschland. Man bereitet es in der Türkei oft mit rohem Hackfleisch. Daher der Name „Cig Köfte“, was grob rohe Frikadellen bedeutet. In Deutschland ist vegane Cig Köfte aus Bulgur angesagter, welches der ideale Snack für tolle Familien oder Freunde Abende ist.
Nettoinhalt:
500g
Zutaten:
Feine Weizengrütze, Cig Köfte – Mix, dunkler Blattpaprika, Kartoffelpüree, Pfeffer, Knoblauchextrakt, Zwiebelextrakt, Zitronensäure E330.
Cig Köfte – Mix: Frische Tomaten, Frische Paprika, Pimentwürze, Kreuzkümmel, Blattpaprika, Salz, Konservierungsmittel E202.
Granatapfelsauce: Glucose Sirup, Wasser, Zitronensäure E330, Granatapfelsaftkonzentrat, Farbstoff E150, Naturgemäßer Granatapfelsaftaroma.
Allergen und Hinweise:
*Siehe hervorgehobene Zutaten
Kühl, trocken und dunkel lagern.
Zubereitung:
Geben Sie der Weizengrütze zwei Glas lauwarmes Wasser (500ml) hinzu und warten etwa 10 Minuten, so dass es einweicht. Danach geben Sie den Cig-Köfte-Mix, Zwiebeln (möglichst kleingehackt) und die Granatapfelsauce hinzu und kneten alles mit viel Kraft, etwa 5 Minuten lang. Danach kommen möglichst kleingehackte Petersilien und eine kleine Mokkatasse Pflanzenöl oder besser Olivenöl dazu und kneten es wieder mind. 5 min weiter, bis die gewünschte Konsistenz erreicht wird.
Lassen Sie es sich schmecken.
Tipp: Am besten rollen Sie die Köftes in Roma-Salatblätter und verwendet zusätzlich Zitrone.
Herkunftsland:
Türkei
| Nährwertangaben |
pro 100 g |
| Energie: |
1.229 kJ/289 kcal |
Fett:
davon gesättigte Fettsäuren: |
1,5 g
0 g |
Kohlenhydrate:
davon Zucker: |
62 g
6 g |
| Eiweiß: |
10 g |
| Salz: |
2 g |
Inverkehrbringer:
Marmara Import-Export GmbH
Sandstraße 23
D-40878 Ratingen
Tel :+ 49 162 200 80 80
E-Mail: info@marmara.de
Hersteller:
Acemoglu Gida San. Tic. Ltd. Sti.
Celal Dogan Bulvari 47 Baspinar
27630 Gaziantep, Türkei
*Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.
**Das Produktdesignkann von der Abbildungabweichen.
